宁德市将从6个方面开展食品安全整治行动 解决网络订餐食品安全隐患等问题

百检网 2021-11-15
    即日起至12月底,市政府决定在全市范围开展 食品安全整治行动,着力解决非法销售 病死畜禽、 蔬菜 水果等 食用农产品 农药残留超标、 水产品 药物残留超标、 食品生产滥用 食品添加和 非法添加、 小餐饮和网络订餐食品安全隐患和菜市场食品安全 管理不规范等突出问题。
 
    据悉,非法销售病死畜禽整治方面,我市将全面推进病死畜禽无害化处理,督促养殖、屠宰等场所按照要求建设病死畜禽无害化处理设施,严格按照规定对病死畜禽进行无害化处理。加强畜禽检疫监管,抓好生猪定点屠宰管理。加强对猪肉市场和生产加工单位监管,严格落实肉品采购索证索票和查证验章制度。
 
    农药生产经营及使用整治方面,我市将加大农药生产经营使用监督检查力度,强化农药监管,严厉查处无证(假证生产农药的行为,严厉查处非法制售假劣农药的行为,严厉查处非法添加(或搭售隐性农药成分的行为,对农药中非法添加氟虫腈等禁限用农药成分的行为进行重点打击。开展监督抽检,公开曝光不合格农药及其生产经营单位,对生产经营禁用农药和假劣农药的单位列入“重点监控名单”。
 
    水产品质量安全专项整治方面,我市将大力整顿规范水产养殖生产行为,集中力量开展执法检查和整治行动,对人为蓄意使用违禁渔(兽药物行为加大行政处罚和刑事打击力度。加强市场水产品抽检,严厉查处水产品销售中违规使用抗生素及非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物等行为,规范水产品经营行为。
 
    食品生产滥用食品添加剂和非法添加整治方面,我市将坚持问题导向,强化重点产品专项抽查,督促食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任,抓好问题整改,严格按照标准进行生产。对在食品中非法添加等违法违规行为,一经发现,立即立案调查,依法从严查处。
 
    小餐饮和网络订餐食品安全整治方面,我市将以小餐馆、小吃店、小快餐店、小饮品店、农家乐等无证餐饮为整治重点,督促经营者严格执行食品安全管理制度,消除食品安全隐患。督促网络订餐第三方平台提供者落实主体责任,清理规范入网餐饮服务提供者主体资质,进一步规范网络订餐的经营行为,做到线上线下餐饮服务水平一致,严防群体性食物中毒事件的发生。
 
    菜市场食品安全专项整治方面,我市将针对菜市场存在的食品安全隐患,组织进行自查自纠,开展集中检查执法,严厉查处违法违规行为,督促经营者严格执行食品安全管理制度,进一步规范菜市场经营秩序。

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