卫生局表示,4月26日获报当天即稽查并封存逾期产品,并请各县市同步清查,陆续查获的逾期产品均已退货,并由卫生局要求力勤封存控管。考量比例原则,依相关法令重罚累计1200万,并要求改善。
市议员黄馨慧、陈政显与李中等人,今天(26日于议会质询卫生局对「雄勋有限公司违法窜改标签效期」及「清水区力勤农产有限公司涉嫌贩售逾期冷冻肉品」两案的处置情形,质疑卫福部与市府「联手隐匿」力勤案,并认为力勤应勒令停业。
卫生局表示,卫福部是在4月21日接获力勤检举案,并展开调查作业;市府卫生局则在4月26日接获相关讯息,也在当天即派员稽查,持续至27日凌晨,针对逾期产品封存1万5608.4公斤,杜绝流入市面。
此外,并针对高度怀疑流入市面的逾期产品进行追查,也请各县市卫生局同步清查,各县市陆续查获的逾期产品也都退回力勤公司,由卫生局进行封存。考量业者违规情形以及比例原则,决定处以罚锾,陆续已开出1200万罚单,并持续追踪业者改善情形。
卫生局强调,不论中央或市府,**时间都已依程序进行调查,后续并进行联系,**没有所谓的「联手隐匿」情形。
卫生局受理检举案后,依专业及检举案件流程办理,不会因不同对象、不同案件,就有任何的不同的执行方式;针对业者违规行为,依食安法及相关法规予以裁处;如涉及刑事,也会立即移检察官侦办,同时也会与卫福部合作,共同查缉不法。
此外,为鼓励检举,卫生局也有奖励制度,一旦业者违法裁罚确定,以裁罚实收金额70%作为检举奖金,且奖金无上限;检举人如为现职或离职员工检举其违法业主,则另再核发10万至400万元「吹哨检举奖金」,希望鼓励民众共同守护食安。
台中市政府昨日已由市长林佳龙亲自颁发检举奖金给「雄勋有限公司违法窜改标签效期」及「清水区力勤农产有限公司涉嫌贩售逾期冷冻肉品」两起重大食安案件的检举人,总奖金共计910万。
其中,雄勋窜改标签效期,卫生局依法裁罚300万元,处分人已缴纳行政罚锾300万元,核发实收罚金70%、210万做为食安检举奖金,加上吹哨者检举奖金350万,共计560万。
市府强调,力勤贩售过期肉品案,虽已移请台中地检署侦办,但市府先核发检举人吹哨者检举奖金350万元,以鼓励检举人挺身而出,协助取缔业者不法行为。
至于力勤曾被中央抽验到进口含瘦肉精的肉品,卫生局表示,2013年7月12日接获食药署通知边境抽验结果,力勤于2013年6月自加拿大进口冷冻去骨的猪后腿肉,肩胛肉、腰内肉、大里脊及其切割肉,检出莱克多巴胺0.5ppb,不符合食品安全卫生管理法中有关动物用药残留标准规定,卫生局立即派员前往稽查,经查该批肉品已全数于海关处退运,未流入市面。
此外,市议员谢志忠、蔡雅玲、张玉嬿也建议卫生局,食安稽查结果应该要广为宣传,也建议卫生局扩大餐厅星级评鉴,鼓励做得好的商家。
卫生局长吕宗学表示,食安稽查结果,除以新闻稿公布外,也会公布于卫生局网站食安专区。稽查时,卫生局也会发给店家稽查单,并告知业者约两周检验结果出炉后,可扫瞄上面QR CODE查询,如有缺失,即可尽速改善;针对星级评鉴,市府「乐活台中食安篇APP」可查询大型餐厅的稽查结果,未来会评估纳入更多店家,让民眾更能掌握餐厅卫生情形。