两起预包装食品标签不合格被查
前不久，崇寿市场监管所根据群众举报线索，依法对新兴街某粮油经营店进行检查，未在店内发现标签不合法的预包装大米待售。随后，执法人员又对其仓库进行检查，发现其中一个库房角落有94袋水晶米、38袋东北珍珠米（净含量均为4千克库存，这些预包装大米经当事人当场确认未标注“生产日期”信息，且无法提供票据，进货渠道也无法说明，但对外已销售了一部分。
当即，执法人员制作现场笔录、拍照留证并将涉嫌违法产品依法予以扣押。
时隔几天，匡堰市场监管所在对新申请食品经营许可证的小食杂店进行现场检查时，发现一家经营户经营场所塑料框中盛装的糕点只是用简易的油纸袋包装，多数没有标明名称、厂家信息、生产日期等信息，也无合格证，属于“三无”产品，经营户也无法提供进购凭证。
经调查，该经营户是从上门推销人员处购进的食品，其在两三年间已陆续购进过多次，一般盛装在店里的蓝色塑料框中，每次卖一框或两框，品种有老式蛋糕、桃酥饼等。执法人员当场对4种无标签的33袋糕点进行了扣押，并对当事人进行了立案调查。
执法人员表示，预包装食品，指的是预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。两起案件中，虽然证照都齐全，但进货渠道都不正规，没有索取任何资料。
经营预包装食品无标签将被处罚
据了解，根据《 食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
另外，生产经营无标签的预包装食品，违法所得和违法生产经营的食品将被没收，货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款，货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。而食品经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，由管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
“在日常检查过程中，有时会发现一些预包装食品经营者出于利润考虑，会从不正规渠道购进一些成本较低的食品，但从没考虑过这些食品存在的安全隐患问题，这是对消费者不负责任。”执法人员表示，经营者应该树立食品安全主体责任意识，合法合规购销预包装食品，消费者在购买食品时，如发现预包装食品标签存在问题，可向市场监管部门投诉举报。■记者 戎志虎 通讯员 甄建设 赵蓉蓉
