昨天看了直播的观众说,实在是太恶心了,没看完就吐了。讲真的,小编并不是故意恶心大伙儿,昨天的恶心是为了以后吃饭能不恶心,是不?这不,昨天正播着节目呢,小编的同事们就兵分两路又出动了。
其中一路记者再次来到了莒县。得知辖区企业涉嫌违规生产,日照和莒县食品药品监督管理局稽查人员迅速来到莒县九成食品有限公司进行查处。刚进大院,就看到一辆临沂牌照的大货车正在往车上装鸭血。
记者前去问货车司机,司机表示,他这辆车是往济南拉的,一车就能拉9吨。不过他这也是**次来。
穿过仓储区,就是生产车间,还没进去,一阵刺鼻的气味就迎面扑来。 20多名衣着随意的工人正紧张忙碌着,地上鲜血随处可见。整个车间就是一个大通间,搅拌、消毒、包装等工作都挤在这里。*让人感到恶心的,是一群苍蝇围在待包装的鸭血边,不停地盘旋起降,工人们像看不见它们似的拿着黑乎乎的布,擦拭着溢出的鸭血。
见这个问题没有回应,记者又问:“你们体检过吗?有健康证吗?”有的员工表示自己有,但有的员工的回答就令人啼笑皆非了:“我是刚来的,替别人的。”
谁能想到,在连锁火锅店看见就食欲大振的鸭血,竟然是被这些苍蝇先行品尝过,还用抹布擦拭过的。小编表示再也不能做个平静的吃货了。
再往里走,就是原料车间,墙角堆着几袋食品添加剂瓜尔胶,旁边就是一些盐,这都是配制鸭血的添加剂。再旁边是一个小秤,工人就用这个配制不同口感的鸭血。据九成食品有限公司的员工说,这些瓜尔胶、內酯是用来提口感的。
在鸭血存储车间,满满一池子血等待加工包装。可这到底是鸭血还是鸡血呢?咱们得问问昨天出现过的赵经理。
从哪进的鸭血?
莒县九成食品有限公司赵经理:从中宇宰鸭厂。
杀鸭厂杀别的东西吗?
莒县九成食品有限公司赵经理:不杀,光杀鸭。
销往哪?
莒县九成食品有限公司赵经理:郑州、漯河、滨州、广州…
没想到一个不起眼的鸭血厂,竟然把鸭血发往了这么多地方。那济南的重庆小天鹅到底有没有从这拿货呢?
发往重庆小天鹅的是你们的货吗?
莒县九成食品有限公司赵经理:是我们的
赵经理承认,济南重庆小天鹅确实是他们供的货,但不巧的是,因为没有记录,所以暂时查询不到3月15日那批鸭血的销售记录。不过记者发现,这家企业业务广泛,他们的销售记录显示,南到广东,北到东北,都有他们的产品在售,而且数量还不少。
莒县食药监局稽查大队队长张秀涛:
根据法律程序,如果符合立案条件,我们抓紧立案。检测机构如果检测不合格,我们马上依据《 食品安全法》做出处理。在你接到检验机构合格报告之前,建议你的产品不要发了。“
稽查人员要求这家企业限期整改,等抽检报告出来,要按照法律严格处罚,绝不姑息。
莒县鸭血厂这里暂时告一段落了,咱们另一路记者去哪了呢?聪明的你肯定猜出来了。没错,就是去了济南的重庆小天鹅。到底重庆小天鹅还卖不卖这种鸭血呢?
节目播出后,济南市食药监历下、历城、市中分局的执法人员,来到重庆小天鹅的几家店面,查查这些所谓的鸭血,到底是鸡还是鸭!
现场检查 鸭血仍在售卖
在济南文化东路这家重庆小天鹅店里,还剩下不到一箱鸭血,记者找到负责采购的老侯:”你这鸭血到底从哪来的呢?“老侯表示,这些鸭血都是从代理商哪里来的,他们主要看的是产品三证是否齐全。
老侯说,进货的时候,关键看对方有没有资质,他们只要有合格的检测报告,基本就能进货。不过这些检测报告里,只有细菌检查结果,并没写是鸡血还是鸭血。
封存!查扣! 静待检验结果
济南历下食药监局的工作人员,委托检验机构,现场带走了四袋鸭血,其他的全部封存。而在济南工业南路这家重庆小天鹅店里,食药监局的工作人员也在忙活,人家从昨天晚上就开始工作了。
在这家店里,执法人员发现了将近六箱莒县九成食品厂生产的鸭血,除去拿走检测的十二袋,剩下的就全都在这里了。
节目播出后,济南、莒县两地的食药监局立马做出了反应,并提取了样品回去检测。相信检测之后,会给咱们大伙儿一个满意的答复。看到这,小编再也不敢说自己是资深吃货了,没有辨别真假的眼睛,吃得再美味,不卫生又有什么用呢?
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