国家统计局北京调查总队20日公布了北京市食品安全公众满意度调查结果。调查显示，北京市食品安全形势总体平稳，当前食品安全状况满意度为86.7%，与上年同期基本持平，比2015年提升8.0个百分点。
从满意度数值看，调味品、粮油类、奶及奶制品位列前三甲，安全状况满意度分别为90.5%、90.0%和89.7%；休闲零食居末位，满意度为70.6%；肉制品和饮料安全状况满意度低于80.0%。
“*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责”是各级政府开展食品安全工作的重要指引。调查显示，居民对“*严谨的标准”评价*高，满意度为89.1%；其次是“*严格的监管”，满意度为82.6%；“*严肃的问责”满意度为77.1%；“*严厉的处罚”评价*低，满意度为74.0%。
居民对食品安全知识需求强烈。调查显示，99.3%的被访者对食品安全知识有需求。其中，“如何鉴别真伪”居首位，选择比重为52.6%；其次是“食品安全标准知识”和“消费者维权知识”，选择比重分别为48.0%和47.2%。此外，“食品添加剂知识”和“ 食品安全法律法规”选择比重均超四成。
统计部门指出，此次调查显示，食品安全工作中的处罚和问责仍需加码。同时，鉴于互联网信息内容良莠不齐，居民还需理性看待。（完
