山东枣庄:运输未达低温条件 超市酸奶发生霉变

百检网 2021-11-15
    早上打开的 酸奶,谁承想到了晚上就在桶装酸奶中发现了白色颗粒,第二天这些颗粒就疑似发生霉变,变成了黑色,这让市中区的李女士感到莫名的心慌,由于已怀胎七月,饮用静置**就发生霉变的酸奶,让李女士感到很是害怕。
 
    李女士说,4月7日晚上,她陪爱人一同到振兴路某超市买东西,看到一楼酸奶区有商品促销,便买了一桶无糖酸奶,买回后未打开瓶盖,就一直放在客厅处。8日早上,她爱人早起用买来的酸奶配上水果做了一瓶水果酸奶,随后李女士带到单位后饮用,其间并未发现什么异常。8日晚上到家后,她本想再倒一杯酸奶喝,却意外发现桶装奶的里面有白色颗粒状物质,但闻上去酸奶并没有特别明显的异味,但由于之前并未遇到过类似情况,她便把酸奶桶又放到了客厅。9日早上,李女士找到记者反映该情况,当天中午,记者跟随她回家取酸奶,发现之前的白色颗粒状物质已经发黑,见到此情景,更是让如今已怀胎七月的李女士心惊。
 
    记者注意到,桶装酸奶的生产日期是4月4日,外包装上标注的贮藏条件是2—6℃,而且打开盖后需在72小时饮用完毕。李女士说,虽然8日早上打开盖后,并未放置在冰箱内,可客厅内没有阳光直射,而且温度也在16℃左右,应该不会坏的这么快。而当日下午,记者也咨询了几位奶制品的业务专员,他们同样表示在目前家中的温度下,酸奶应当不会这么快发生霉变。
 
    9日下午,记者将此事反映给了该超市小食品售后负责人,她向厂家业务员咨询完该情况后表示,出现这类疑似霉变的情况,有可能是在商品运送过程中未达到低温条件,也有可能是消费者在储存过程中不当所致。目前,李女士和该超市已就此事达成和解。

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