春节期间是
此次整治的重点是打击制假售假,非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,使用过期、回收食品或原料、病死或未经检验检疫或走私肉品加工制作食品,售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为。
汤圆、水饺、年糕、炒米糖等民俗特色食品,瓜子、花生等烘焙食品,卤味、凉菜、裱花蛋糕、生食海产品等高风险食品,抗疲劳、减肥、降脂、降压、降血糖类保健食品,米、面、粮油、桶装水、卤制品、调味品、乳制品、豆制品、禽蛋制品、肉及肉制品等,白酒、黄酒、红酒等酒类产品等,都是“春雷行动”的重点关注对象。
而未来的2个月里,你会发现农业部门、市场监督管理部门、公安部门的工作人员在我市的高速公路服务区、旅游景区、校园周边、年夜饭供餐单位,农村或城乡结合部食品市场、大型商超及批发市场、节日聚集活动场所、畜禽屠宰场所、食品生产加工小作坊等地忙碌排查隐患、整治安全风险的身影。
市民如果发现有“黑作坊”或是食品质量安全等问题,可以拨打“12315”举报。