大鸡蛋中有小鸡蛋　专业人士：“蛋中蛋”可食用

    东南快报讯 “蛋中蛋，刚煮好的蛋剥开里面居然有个小蛋！”前日，厦门网友“两个孩子的妈”在一个本土论坛上发帖晒自己遇到的稀罕事，引来无数网友围观。短短两天时间，该贴的阅读量将近6000。大家纷纷议论：“这难道就是传说中的基因变异？”

    “两个孩子的妈”自发帖后就未出现，小记昨天和前天分别私信她，也没得到回应。尽管发贴者没露面，但是不影响网友们热烈的讨论。网友“痴乐狼”评价“宫外孕？”。网友“小编之径”：双胞胎发育出问题了。网友“厦门追忆”：一看鸡蛋那么大个，明显就是饲料鸡下的。也有不少人说见过此类现象。

    对此，我省农科院养殖专业人士表示，蛋中蛋出现的几率很低。这种现象主要是因为母鸡在生蛋的过程中遇到一些外界不良因素干扰，如天气转变、人为惊吓等，卵巢里的两个蛋尚未完全形成便凑在一起。蛋中蛋现象在野生土鸡和人工饲养鸡身上都可能发生，不存在基因变异和人工造蛋的说法。专业人士还说，蛋中蛋的蛋白质含量和一般的鸡蛋无异，也不会对身体造成危害，大家可以放心食用。

    （东快记者 孔丽 实习生 戴晓玲