为切实做好
针对“两节”期间食品生产、销售和消费高峰时段存在着食品安全风险集中、问题易发的问题,执法人员加大对食品生产企业、小作坊和食品超市、商场以及餐饮饭店、集体食堂、“小餐桌”等区域的督查频次,重点对肉制品、乳制品、酒类、食用油、面食、糕点、蔬菜、水果、水产品、调味品、干果炒货、各类散装食品等“两节”期间热销食品进行拉网式检查。同时,食药监局还充分发挥食安办的组织牵头作用,食安委各相关成员部门还对各类集贸市场、饮食摊点、定点屠宰厂、蔬菜种植基地、水产养殖基地等重点区域进行食品安全大检查。为营造人人参与、社会共治的食品安全氛围,在严惩重处的基础上,结合食品药品安全专项治理工作和“六进”活动,深入开展了形式多样的食品安全宣传教育活动,大力宣传普及