温州永嘉分类整治持续打击无证餐饮经营高压态势

    无证无照从事餐饮服务经营，严重干扰了餐饮服务业市场秩序，给公众健康安全带来了重大隐患。为彻底解决辖区内餐饮业存在的突出问题，切实保障公众饮食安全，近日，永嘉县食品药品监管局开展了为期15天的餐饮服务无证无照经营行为专项整治活动。

    整治的重点对象是无证餐馆、小吃店、快餐店、饮品店及食堂等，重点区域包括城区、城乡结合部、旅游景区、学校及建筑工地周边等无证餐饮经营活动比较集中的区域。整治内容包括：应当取得而未依法取得许可证，擅自从事经营活动的无证经营行为；已办理注销登记或者被吊销许可证，以及许可证有效期届满后未按规定依法重新办理行政许可手续，擅自继续从事经营活动的无照经营行为；超出核准登记的经营范围、擅自从事经营活动的违法经营行为等。

    本次整治活动采取“疏堵结合、分类监管、综合治理”的原则进行。通过普查摸底，掌握辖区内无证无照经营餐饮的总体情况、形成特点，然后分类整治。一是对符合条件的餐饮经营户，积*为其办理了《餐饮服务许可证》；二是帮助和指导不符合规定要求的无证无照餐饮，通过整改符合申办条件，核发许可证；三是对周边群众反映强烈的无证无照餐饮经营单位，又拒不服从管理的，坚决予以取缔。在整治过程中，永嘉局执法人员向经营户们积*宣传无证无照经营餐饮的社会危害性、餐饮服务食品安全的相关法律法规和食品安全知识，增强了餐饮服务经营者是食品安全**责任人的意识。

    截止目前，整治行动累计出动执法人员52人次，出动执法车辆18台次，共检查餐饮单位158家。本着发现一起查处一起的原则，查处无证餐饮单位12户，通过规范整治后新办证6户，目前尚有6户正在办理或整改之中。

    希望社会各界关注和支持我县餐饮服务无证无照经营专项整治行动，消费者可通过来信、来访和致电：96317等方式，对餐饮服务环节无证无照经营行为进行举报。