重庆晚报讯 国庆黄金周将至,为保障餐馆
据了解,此次行动共检查新开业餐饮服务单位13家,出动执法人员及工作人员共4人次。排查的重点为餐馆单位持证亮证经营情况,从业人员健康体检和培训情况,食品安全卫生及食品原材料、食品添加剂、食品安全管理制度和相关产品的标签标识情况,以及餐馆厨房设施安装是否符合相关规定。对排查中发现的问题进行了当场纠正,并要求其立即或限期整改。
重庆晚报通讯员 陈鳌
重庆晚报讯 国庆黄金周将至,为保障餐馆
据了解,此次行动共检查新开业餐饮服务单位13家,出动执法人员及工作人员共4人次。排查的重点为餐馆单位持证亮证经营情况,从业人员健康体检和培训情况,食品安全卫生及食品原材料、食品添加剂、食品安全管理制度和相关产品的标签标识情况,以及餐馆厨房设施安装是否符合相关规定。对排查中发现的问题进行了当场纠正,并要求其立即或限期整改。
重庆晚报通讯员 陈鳌
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