吴泽诚说，这次油品事件有两个源头出错，一是废食用油问题，二是从香港进口的工业性猪油，这两种产品本来就不应该在食物链里，即使检验合乎标准，也不能说不会危害健康就可以吃。
吴泽诚说明，大部分检验标准都是在食物链里所设定，不应该在食物链里的就算检验符合标准，也没办法从食物链外移到食物链里。
另外，吴泽诚说，提供基隆市57所中小学食材厂商有63家，大都采用植物性沙拉油，卫生局分两阶段评核，**阶段通过47家，再经专家学者考核后，有22家通过，卫生局会将名单提供市府教育处参考。
议会上午针对地沟油事件做出3点决议，**请市府依《食品安全卫生管理法》规定，加强基隆各项食品查验工作，不得有行政怠惰情况。
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