据
馊油流向还没完全掌握
根据“卫福部食品药物管理署”统计,截至昨天晚间8点,有236家上游经销商、加工制造业者、餐饮业,以及973家下游业者,共139项产品受到劣质猪油影响,“食药署副署长”姜郁美说,强冠企业股份有限公司共出货782公吨,但目前仅掌握645公吨劣质油的流向。
经各地方卫生局连日追查,发现强冠食品生产的劣质猪油流向下游厂商,以台北市、屏东县*多,973家下游厂商中,台北市就有397家,屏东县有110家;“食药署署长”叶明功也怀疑强冠的厂设在高雄,高雄却仅有三家下游业者,“剩下流向不明的可能都在南部”。
八方云集咖哩水饺也掺
昨日新增含劣质猪油产品包括,八方云集咖哩水饺及锅贴、忆霖企业的喜多福沙茶拌酱、犁记芝麻肉饼、联翔芝麻肉饼、味王泡面油包、呷七碗炒米粉、升阳肉松行五款肉松、五花马国际营销的香酥抓饼、葱油饼、胡记香酥抓饼、麻善桥肉脯与两款肉松,及有味珍的蛋黄酥、欣冠的碳烤玉米棒。
美厨食品的肉燥、红葱油也上榜,并透过经销商、代工厂用于呷七碗炒米粉;陆仕食品代工的美浓粄条肉燥干面油包、肉燥汤面油包、顶好香菇肉燥油包,还有裕国的磨菇酱、猪肉口味磨菇酱、玉米浓汤,以及小吃业者陈启宗的炒小鱼干、简炎辉的肉松及鱼松、老松葱油饼等。
此外,台中知名饼店太阳堂也被卫生局查获购入509桶违规油品全统香猪油,目前卫生单位正在调查了解中,而业者未主动通报违反“食品安全卫生管理法”,恐被处以3万到300万台币罚锾。