为进一步深化
一是开展调查摸底，掌握慈溪食品生产企业基本情况。全市共有食品生产企业160家，小作坊5家，食品添加剂生产企业1家。上述企业中，信用等级A类企业126家，B类企业37家，C类企业2家，D类企业1家。地产食品的主要品种为：酱腌菜、饮用水、糕点、豆制品等，其中酱腌菜生产企业42家，主要分布在周巷镇、长河镇；饮用水生产企业15家，主要分布在掌起、匡堰、横河等镇；豆制品生产企业及小作坊15家，分布较为分散；糕点生产企业13家，主要分部在周巷镇。慈溪市食品生产企业虽然数量较多，但是规模都较小，年销售收入500万以上的规模企业只有14家，占全部企业总数的8.4%，而企业人数在10人以下的有85家，占全部企业总数的51.2%。
二是开展业务培训，提升执法队伍监管能力。慈溪局采取多种形式，进行业务指导和培训，全面提升执法队伍监管能力。**，将全市166家食品生产及食品加工小作坊的基本信息及时在本局内网上予以公布，方便监管人员了解；其次，编制食品生产企业及食品加工小作坊日常巡查指导资料，以PPT的形式方便监管人员自学；*后，分东、中、西、北4个片区，通过先集中培训，然后到企业现场按日常巡查工作规范要求逐项进行巡查的方式，完成了全市食品生产线干部监管业务培训。
三是下发考核目标，明确监管工作职责。为进一步明确基层所（分局在食品生产加工环节监管工作中的职责，慈溪局还下发了食品生产环节目标考核，把日常巡查、监督抽查及后处理、“533安全保障”等专项行动、食品生产企业主体责任落实等食品生产监管的重点工作列入了责任目标考核内容，并进行量化，推进监管工作关口前移、重心下移，确保食品生产各项工作落到实处。
四是开展企业走访，获得企业对市场监管部门认同。为全面掌握企业基本信息和生产运营状况，广泛听取和征求企业对我局在服务企业、市场监管等方面的意见建议，慈溪局本着诚恳、务实的态度，以服务企业为宗旨，开展了走访企业活动，拉近了监管人员与企业的距离，共走访食品生产企业80多家，努力获得了企业对市场监管部门的认同
