杨志刚：中国企业应提升软实力应对食品安全问题

    2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。中粮集团质量与安全管理部食品安全部总经理杨志刚表示，在全球化的时代，食品安全问题的解决与应对，需要全球各方紧密协同。正处于食品安全突发期的中国和中国企业更要加强国际交流，不断提升自我的软实力。>>>食品安全宣传周

    杨志刚表示，食品安全问题一直是社会热议的问题。在经济贸易全球化的大背景下，食品安全全球化的趋势也日益凸现，任何一个地区的食品安全问题，都可能演化成国际性的问题。食品安全是一个全球化的问题，而且随着经济和贸易的发展，食品安全这种效应会越来越强烈。消费者的生活水平不断提高，科技不断的进步，人们对食品安全会从量的关注转变为质的关注，而且这个要求会越来越高。所以食品安全将会成为我们食品行业的一个永恒的话题。

    他还表示，据统计2013年，中国食品的进出口总额1531亿美元，农产品进出口达到1866亿美元，中国农产品贸易覆盖了全球各个角落，这种“你中有我，我中有你”的贸易格局基本上已经形成规模，使中国食品安全紧紧牵动着世界食品安全的神经。如今，在中国这个全球*大的食品消费市场上，面对未来的正能量正在聚集，各个国家、地区和国际组织，携手加强食品安全交流合作的时机已经成熟，希望更多的同仁加入到国际合作、行业协同的行列中，共同加强食品安全，中粮将一如既往促进食品安全可持续发展，实现食品安全中国梦发挥应有的作用。