银川市肉菜流通追溯体系已初步建立 能识别身份

    记者日前从银川市商务部门了解到，银川市肉类蔬菜流通追溯体系已初步建立，今年将进一步提高试点企业和市民对肉菜追溯体系的认知度和参与度，让肉菜追溯项目成为一项深入民心的工程，让老百姓能吃上放心的肉菜。

    据了解，银川市2011年被商务部确定为全国肉菜流通追溯体系建设试点城市，2012年5月启动了该项目招标和建设工作。目前，银川市肉类蔬菜流通追溯体系已经初步建立。肉菜流通追溯体系建设项目的中央支持资金执行率为80%,项目计划建设节点企业数量217家，现已完成节点企业数量197家。

    在银川市已建成的3家农产品批发市场、5家机械化定点屠宰企业、24家大型生鲜超市、120个社区蔬菜直销店、3家菜市场和42家团体消费单位相继配备追溯设备并进入运行和推进阶段。从追溯系统使用情况来看，数据上传率、打单率稳步提高，实现农产品批发市场****覆盖，清真牛羊肉和猪肉机械化定点屠宰场（共8家62.5%覆盖，营业面积800平方米并配有生鲜专区超市****覆盖，初步形成市辖区肉类从产地来源到消费全过程溯源，蔬菜从批发环节到零售消费环节全过程溯源的肉菜流通追溯体系。

    同时，自治区商务厅还对银川湖城万头养殖公司、北环果蔬批发市场、天天鲜蔬菜配送中心、新百超市、民为鲜亲湖苑标准化菜市场、亲湖苑社区蔬菜直销店等肉菜流通追溯体系运行的各个节点运行情况给予了肯定。