吉林延边州确保“两节”食品药品安全

    为维护食品药品市场秩序，确保节日期间饮食用药安全，12月30日，延边州暨延吉市食品药品安全监督管理局对延吉市部分餐饮服务单位、药品企业和保健品经销企业进行集中检查。

    检查人员先后来到国际饭店、延边正元保健品食品有限公司、延边滋仁堂药房八分店等6家企业进行食品药品安全检查。在餐饮企业，检查人员深入厨房操作间，仔细检查食品加工车间的安全卫生，原材料购货渠道及台账管理，肉类及食用油检验，以及一次性餐具使用和普通餐具消毒管理等情况；在药品零售企业，检查人员详细了解库存药品质量状况、药品购销渠道，处方药和特殊药品管理以及电子监管落实等情况；在保健食品经销企业，认真检查管理制度落实情况以及标识标签规范情况，详细检查供货商产品资质、票据记录、库房卫生和储存环境等情况。要求企业提高责任意识，确保食品药品安全。

    "两节"期间，延边州共组成4个检查小组，对全州8县市重点餐饮企业、药品企业以及保健品经销企业进行检查。