早报记者 沈靓 实习生 邓亦彤
据
21日，台湾"农委会"负责人表示，媒体援引的报告不够严谨，"政府"不会因未经认证的结果就决定下架产品而引起民众恐慌，争取在一周内公布市售牛奶药检的全部结果。
昨日，杭州味全给早报发来声明称，内地使用的原料奶均来自于专有牧场，牧场用药受当地农牧局严密监控与检查，检测结果均合格。
台湾暂不下架相关品牌
据台湾《商业周刊》报道，根据铭传大学学者对市售乳品的脂溶性物质分析，发现台湾三大品牌味全、统一、光泉的鲜奶中都残留有治疗用药。长期喝有动物用抗生素残留的牛奶，可能诱发人体过敏反应等症状。
该报道立刻在岛内引发热议。台湾"农委会"主委陈保基21日表示，《商业周刊》刊登的这份报告非常粗糙、不够严谨，"政府"不会用未经认证的初步结果，就决定下架产品而引起民众恐慌。
台湾"农委会"初检显示，未验出当地鲜奶含有维可丁止痛剂，塑化剂数值多数在0.2ppm以下，均低于1ppm的标准值。
台湾"农委会"畜牧处负责人介绍，《商业周刊》报道以代谢物的药物残留来质疑食品安全有很大问题，因为从代谢物无法得知是用哪种药，也无法得知是环境因素还是厂商使用禁药，容易造成资讯混乱，尽量争取在一周内公布药物检测的全部结果。
统一：两岸生产线不同
因为该报道中涉及的味全品牌在大陆也生产销售牛奶制品，早报记者昨日走访沪上数家超市，发现味全的严选鲜牛乳仍在销售，此外还有该品牌的乳酸菌饮料和果汁饮料，产地显示为浙江杭州。
杭州味全食品有限公司昨日给早报发来的声明表示，该公司鲜牛奶产品中使用的原料奶均来自于专有牧场，牧场的用药受当地农牧局严密监控与检查，同时也接受公司监督。
声明中称："在生奶进厂时我公司都经过抗生素、农残、兽残、激素等项目的检测，检验合格后方可使用。同时所有成品按照国家法规的要求进行严格的检验，检验合格后方可出厂。质监部门定期对公司的原料奶及成品进行抽检，检测结果均合格。"
另外据媒体报道，统一大陆地区公关负责人表示，统一在内地很多城市都有代工厂，从生产到销售与台湾地区都是两条线，因此，统一在台湾地区的食品与大陆的食品不相同。
