南京市质量技术监督局公布2013年10月份食品监督抽检情况

百检网 2021-11-15
    中国质量新闻网消息 2013年10月份，南京市质量技术监督局共监督 抽检南京市地产食品86批次，合格82批次，合格率为95.34%。抽检产品种类包括 水产加工品、 方便食品、 乳制品、 食糖、特殊人群主 辅食品。同时，对2012年抽检不合格食品增加抽检批次。
 
    抽检不合格的食品为南京华久明实业有限责任公司生产的面包糠，不合格项目为菌落总数（cfu/g:标准值:≤1500，检验值:35000；南京金潽饮料包装有限公司生产的饮用纯净水，不合格项目为菌落总数（cfu/mL:标准值:≤20，检验值:2800；南京聪燕食品有限公司生产的无蔗糖玉米沙琪玛，不合格项目为大肠菌群(MPN/100g):标准值:≤300，检验值: 2400；南京牧乐农副产品开发有限公司生产的青鱼干，不合格项目为水分(g/100g):标准值:≤50.0，检验值:62.0。
 
    据介绍，菌落总数是用来判定食品被细菌污染程度及卫生质量状况的指标，它反映食品在生产加工运输过程中是否符合卫生要求。大肠菌群超标表明该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。食用大肠菌群超标的食品，可能会对人体健康产生食物中毒等潜在危害。
 
    南京市质量技术监督局表示，已对上述企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。 
 
10月份食品市级监督抽查结果
企业名称
所在地
产品名称
商标
规格型号
产品等级
生产日期（批号
抽查结果
不合格项目
南京市雨花台区万荣食品厂
雨花台区
白砂糖
攀源
400g/袋
一级
2013年 7月16日
合格
——
古田县金翔食用菌有限公司南京分公司
江宁区
虾皮（生制品
——
200g/袋
三级
2013.09.12
合格
——
福建省古田县金松食品有限公司南京分公司
江宁区
虾皮（生制品
——
称重销售
三级
2013年 09月11日
合格
——
江苏润华贸易有限公司
栖霞区
苏果绵白糖
——
454g/袋
一级
2013.08.28
合格
——
南京腾琪食品有限公司
雨花台区
单晶冰糖
——
400g/袋
一级
2013.08.06
合格
——
古田县金星商贸有限公司南京分公司
雨花台区
单晶冰糖
雅之星
500g/袋
一级
2013-9-10
合格
——
南京星湖饭店有限公司红透食品分公司
建邺区
红透冷冻熟龙虾（其他水产加工品
红透
1kg/盒
——
2013-7-30
合格
——
南京大小姐食品有限公司
江宁区
白砂糖
大小姐
400g/袋
一级
2013-9-15
合格
——
南京大小姐食品有限公司
江宁区
虾皮
大小姐
70g/袋
三级
2013-9-18
合格
——
南京连万家食品有限公司
江宁区
绵白糖
连万家
450g/袋
一级
2013.09.19
合格
——
南京真建商贸实业有限公司
江宁区
单晶冰糖
真林
400g/袋
一级
2013年 9月16日
合格
——
南京鼎好食品有限公司
江宁区
绵白糖
才顶
400g/袋
一级
2013年 9月12日
合格
——
南京三义食品有限公司
秦淮区
白绵糖
三义园
400g/袋
一级
2013-9-16
合格
——
南京滨江天鹏食品有限公司
六合区
姜汁红糖
天鹏
300g/袋
——
2013-8-28
合格
——
南京滨江天鹏食品有限公司
六合区
绵白糖
天鹏
400g/袋
一级
2013-9-8
合格
——
南京开源微藻生物工程有限公司
鼓楼区
银杏螺旋藻（其他水产加工品
韵宜生
136g/瓶
——
2013-8-27
合格
——
南京金瑞食品有限公司
江宁区
绵白糖
晶瑞
450g/袋
一级
2013-9-7
合格
——
南京甘汁园糖业有限公司
江宁区
甘汁园姜汁红糖（其他方便食品
甘汁园
350g/袋
——
20130921
合格
——
南京甘汁园糖业有限公司
江宁区
绵白糖
甘汁园
500g/袋
优级
20130921
合格
——
南京忠来果品食杂有限公司
江宁区
纯正绵白糖
忠来
350g/袋
一级
20130916
合格
——
南京忠来果品食杂有限公司
江宁区
生虾皮（干制水产品
忠来
70g/袋
三级
20130923
合格
——
南京忠来果品食杂有限公司
江宁区
姜汁红糖（其他方便食品
忠来
350g/袋
——
20130923
合格
——
江苏省明天农牧科技有限公司南京六合农产品加工中心
六合区
即食玉米
方欣
称重销售
——
2013年 9月9日
合格
——
南京鼎好食品有限公司
江宁区
姜汁红糖（冲调方便食品
鑫鼎好佳
350g/袋
——
2013年 9月15日
合格
——
南京牧乐农副产品开发有限公司
溧水区
青鱼干（其他水产加工品
牧乐
200g/包
——
2013年 08月25日
不合格
水分 (g/100g):标准值:≤50.0/检验值:62.0
南京久米屋食品有限公司
秦淮区
综合海鲜寿司（方便食品
——
150g/盒
——
2013.09.25
合格
——
南京卫岗乳业有限公司
江宁区
香蕉牛奶
卫岗
195ml/盒
——
20130925
合格
——
南京金阳光乳品有限公司
江宁区
鲜牛奶
金阳光
195ml（ 200g/袋
——
20130925
合格
——
南京金阳光乳品有限公司
江宁区
（甜橙味学生饮用奶（调制奶
金阳光
180ml/袋
——
20130925
合格
——
南京金阳光乳品有限公司
江宁区
全脂风味发酵乳（木瓜
金阳光
180g/杯
——
20130924
合格
——
南京卫岗乳业有限公司
江宁区
全脂灭菌纯牛奶
卫岗
490ml/盒
——
20130905
合格
——
南京卫岗乳业有限公司
江宁区
全脂鲜牛奶
卫岗
980ml/盒
——
20130925
合格
——
南京卫岗乳业有限公司
江宁区
酸牛奶（低脂
卫岗
200g/盒
——
20130923
合格
——
南京孔发食品有限公司
江宁区
 绵白糖
孔发
400g/袋
一级
2013年 9月22日
合格
——
南京孔发食品有限公司
江宁区
姜汁红糖
孔发
300g/袋
——
2013年 9月25日
合格
——
江苏大观园生态农业有限公司
溧水区
手撕风鱼（原味（其他水产加工品
老一辈
称重销售
——
2013年 9月23日
合格
——
南京果果食品有限公司
溧水区
黑米粥（方便食品
——
330g/杯
——
2013-9-26
合格
——
南京万达利食品有限公司
江宁区
荞麦粥（方便食品
白鹭
350g/袋
——
20130909
数据
——
南京福宝食品实业有限公司
江宁区
纯玉米糊（方便食品
颐润
400g/袋
——
2013年 09月23日
合格
——
南京顶益食品有限公司
江宁区
红烧牛肉面
康师傅
106g/袋
——
20130911
合格
——
南京秸泰食品有限公司
雨花台区
玉米粥（方便食品
吉泰
350g/袋
——
2013年 9月25日
合格
——
南京佳茂食品厂
鼓楼区
桂花酒酿（方便食品
佳茂
340g/杯
——
20130924
合格
——
南京润田食品有限公司
栖霞区
加钙麦片（方便食品
祺田
720g/袋
——
2013-6-16
合格
——
南京状元食品有限公司
栖霞区
白砂糖
——
450g/袋
一级
2013-4-16
合格
——
南京光明乳品有限公司
江宁区
新鲜包高品高钙调制乳
光明
200ml/袋
——
20130928
合格
——
南京光明乳品有限公司
江宁区
莫斯利安巴氏杀菌热处理风味酸牛奶
光明
190g/盒
——
20130928
合格
——
南京光明乳品有限公司
江宁区
新鲜包鲜牛奶
光明
200ml/袋
——
20130928
合格
——
南京喜之郎海苔食品有限公司
溧水区
美好时光海苔（原味即食紫菜（水产加工品
喜之郎
4.5g/袋
——
20130925
合格
——
南京王氏食品有限公司
江宁区
原味营养麦片
王氏
600g/袋
——
2013.09.25
合格
——
南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司
江宁区
手撕笋（方便食品
绿柳居
400g/袋
——
20130929
合格
——
南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司
江宁区
熏鱼（其他水产加工品
绿柳居
350g/袋
——
20130929
合格
——
南京白象食品有限公司
江宁区
四川红烧牛肉味面
白象
80g/包
——
20131006
合格
——
南京阿惠食品有限责任公司
六合区
绝味鱿鱼
绝味
100g/袋
——
20131008
合格
——
江苏省百岁园健康管理有限公司
六合区
百穗源硒纯天然富硒麦芽粉
百岁
（ 2.0g×30袋/盒
——
2013.08.01
合格
——
南京喜神食品有限公司
浦口区
咖啡专用砂糖
——
600g（ 6g×100袋/袋
一级
2013年 10月08日
合格
——
南京川源食品有限公司
江宁区
炒燕麦粉（方便食品
菇香居
称重销售
——
2013.10.04
合格
——
南京滨江天鹏食品有限公司
六合区
中老年型速溶麦片
天鹏
528g/袋
——
2013-7-18
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
无糖肉松礼盒
三鸿
240g/盒
——
20130909
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
无糖肉松
三鸿
200g/盒
——
20130904
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
无蔗糖肉松
三鸿
140g/袋
——
2013年 09月03日
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
无糖猪肉松
三鸿
180g/罐
——
20130909
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
高钙型营养肉松
三鸿
240g/盒
——
20130909
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
营养肉松
三鸿
180g/罐
——
20130909
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
儿童肉酥（原味型
三鸿
108g/罐
——
20130909
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
儿童肉酥（原味型
三鸿
70g/袋
——
2013年 09月03日
合格
——
江苏三鸿食品有限公司
雨花台区
健康之礼（无糖猪肉松 +无糖牛肉松
三鸿
360g/盒
——
20130909
合格
——
南京名高食品厂**分厂
雨花台区
名家不加蔗糖肉松
——
300g/盒
——
20130826
合格
——
南京佐田香精香料有限公司
栖霞区
肉桂粉（颗粒 固体调味料
千代佐田
200g/袋
——
2013年 08月03日
合格
　
南京克莉丝汀食品有限公司
江宁区
小咸餐包（面包
——
200g/袋
——
2013-8-28
合格
　
南京聪燕食品有限公司
栖霞区

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