之前本报曾经报道，今年7月份，即墨市食安办面向社会征集了广大市民在
蔬菜水果生肉，个别批次有问题
7月份以来，食安办组织协调工商局、食药监局、质监局和有关检测机构重点对10种*需检测的食品品种和节日食品进行了
在本次集中抽检工作中，工商部门重点组织了对月饼、酒、干海产品、腌制品、面包、糕点、奶粉等的检测，第三季度共进行定性定量检测205批次，合格196批次，不合格9批次，合格率95.6%。其中，腌酱菜6批次不合格，检测项目主要包括苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等，不合格主要表现在苯甲酸超标；酒类3批次不合格，主要表现在酒精度、甲醇、铅、糖精钠等不符合要求。
熟制肉食品有8批次不合格
质检部门主要对酒类、调味品、鱼类制品、饮用水、干海参、月饼、豆制品、芝麻制品、油条、乳制品、速冻生制品等产品的生产经营单位进行了检测，第三季度共进行定性定量检测128批次，不合格1批次，合格率99.2%，不合格食品为月饼。
食品药品监督局主要对餐饮具、食用植物油、动物性水产干制品、熟肉制品、调味品、发酵酒、蒸馏酒、碳酸饮料、含乳饮料等进行了检测，第三季度共进行定性定量检测334批次，合格率97.6% ；进行速测1477批次，合格率****。不合格食品主要包括熟制肉食品8批次不合格，表现在沙丁胺醇和亚硝酸盐超标。
农业部门主要针对应季蔬菜如黄瓜、西红柿、白玉菇、茄子、韭菜、芹菜等进行检测，检测的主要项目有毒死蜱、乐果、乙酰甲胺磷、溴氰菊酯等农药残留，第三季度共进行定性定量检测170批次，合格率****，进行速测1190批次，合格率****。
检查192批次，均未检出三聚氰胺
畜牧兽医部门对畜禽养殖环节进行了检测，第三季度对生鲜乳是否含有三聚氰胺进行了192批次的定性定量检测，未发现有违规情况；对猪、牛、羊尿样进行了“瘦肉精”的快速检测1533批次，合格率**** ；同时，对肉食鸡禽流感、新城疫抗体完成31855个样的检测；完成其他动物疫病监测28456的个样的检测，未发现不合格的情况。
海洋渔业部门对养殖水产品进行了氯霉素、孔雀石绿和呋喃唑酮等项目的检测，7月至9月份累计抽检梭子蟹18个批次，对虾11个批次，检测合格率****。
商务部门重点对商场、超市和学校的蔬菜，如韭菜、芹菜、黄瓜、油菜、菠菜、香菜、生菜、苔菜、茼蒿、青椒、大头菜、小白菜、豆角、芸豆、茄子、大姜、大葱等20余个品种进行了有机磷和氨基甲酸脂类农药残留量的快速筛选测定，共完成16903批次的速检，未发现不合格情况。
合格率97.2% ，不合格食品将严查
据相关负责人介绍，第三季度共进行食品安全定性定量检测1069批次，其中，1039批次合格，30批次不合格，合格率达97.2%，进行速测6.04万批次。“对检测不合格的食品，有关执法监督部门已依法依规进行了查处。”食安办相关负责人表示，接下来，食安办将继续开展“食安即墨”整治行动，围绕广大市民*关注的十大食品安全问题和10种*需要检测的食品品种，加大重点领域、敏感食品的抽检、监督力度，及时向社会公布抽检结果，促进全社会对食品安全的关注和监督，努力让广大市民吃得更加安全放心。
