兰州启动建筑工地食品安全专项整治

    中国甘肃网9月5日讯 据鑫报报道（记者 张小燕兰州市食药监局、城乡建设局决定从即日起在全市范围内开展为期两个月的已在建项目建筑工地食堂为主的食品安全专项整治行动，对疏于管理，造成食物中毒及其他食源性疾患或隐瞒不报的建筑工地食堂和相关责任人，将依法追究主体责任。

    目前，兰州市建筑工地食堂还存在基础设施配备薄弱、条件简陋以及主办者或企业责任人食品安全意识不强、管理制度不健全、责任落实不到位等诸多问题和食品安全隐患。为进一步加强全市建筑工地食堂食品安全工作，预防食物中毒等食源性疾病的发生，兰州城乡建设局、兰州市食药监局决定从即日起在兰州市范围内开展为期两个月的已在建项目建筑工地食堂为主的食品安全专项整治行动，各县（区城乡（住房建设局要积*向食药监部门配合提供辖区内开工项目的名称、地址、负责人和联系方式等；配合食药部门督促工地项目经理人办理建筑工地食堂《餐饮服务许可证》、从业人员健康体检与培训合格证，建立健全食品安全管理制度并认真贯彻执行，对疏于管理，造成食物中毒及其他食源性疾患或隐瞒不报的建筑工地食堂和相关责任人，要依法追究主体责任。