新华网太原3月20日电(王子川近日,“史上*牛零食”辣条引起社会关注。根据记者走访了解,辣条在校园周边的小商店、小超市、小
此次整治重点区域为中、小学校校园周边,特别是农村学校校园周边的小商店、小超市、小食品店等。整治重点内容是“辣条”食品、奶制品、豆制品、熟食制品、油炸食品等小食品。*终实现校园周边食品主体资格合法,包装标识完整;索证索票齐全,购销渠道正规;食品质量安全,市场秩序规范。
据太原市食品药品监督管理局相关工作人员介绍,此次整治将对小食品经营商户的企业主体资格进行认真查验,发现无证、无照经营行为将予以取缔;同时,要对小食品经营商户供货商备案材料及进货票据等情况进行检查,对未向供货商索证索票的商户,督促其建立健全索证索票等制度,通过完善制度建设,实现长效监管;将加大对小食品的抽样检测力度,对整治中发现的疑似问题食品,送交具有相关资质的检验检测机构,予以确认;此外,对检测不合格的食品要追根朔源。(完