此前福建认定列入省级城市副食品调控基地的仅包括生猪基地、蛋禽基地和蔬菜基地，此次计划扩充基地品种，将肉牛、肉羊、肉禽及养殖企业纳入省控基地产品和企业管理。
福建将对通过质量体系认证的基地企业予以奖励扶持。支持基地企业引进新技术，提升产品科技含量，探索发展生态栽培、绿色养殖、有机生产等先进技术，不断提升基地产品品质。推进基地企业开展“三品一标”认证，凡列入省级副食品调控基地的企业，其产地和产品必须取得无公害产地和产品认证。对从无公害产地和产品认证提升到绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证的基地企业，给予奖励扶持。
此外，福建将研究出台福建省城市副食品调控基地产品包装标志管理办法，支持基地企业使用标志营销，提高基地产品市场占有率。
按福建的要求，省级副食品基地提供的年产品总量应占全省城镇需求总量的10%以上。在接到应急调控任务时，省级副食品基地产品的生产和销售应服从调控任务的安排，并获得合理价格补偿。
