近日从省高院了解到，去年全省法院共受理生产、销售有毒有害 食品罪和生产、销售不符合安全 标准的食品罪等危害 食品安全犯罪案件263件475人，审结257件457人，判决已发生法律效力的犯罪分子341人，犯罪的扩散蔓延势头在一定程度上得到有效遏制。
案例一 用工业明胶生产粉丝
2013年6月至2014年8月，姜宏战使用自刘明光处购买的工业明胶生产粉丝409.6吨并销售，销售金额131万余元。其间，姜宏战还向江崇雪转售工业明胶3.5吨用于生产猪头肉等，销售金额7万余元。此后，江崇雪等人在食品加工过程中，掺入工业明胶对猪头肉、猪拱“挂冻”，共计生产90余吨，销售金额155万余元。
烟台市经济技术开发区人民法院以生产、销售有毒有害食品罪、非法经营罪，判处姜宏战有期徒刑14年6个月，并处罚金人民币282万元；以非法经营罪判处刘明光有期徒刑7年，并处罚金人民币8万元；以生产、销售有毒、有害食品罪判处江崇雪有期徒刑12年，并处罚金人民币200万元。
案例二 生产销售“有毒”冻粉
2006年至2014年，王庆荣从外地收购海草（又称龙须菜、海藻，组织王发文（在逃、张雪芹、李萍等人将海草放入工业用氢氧化钠溶液中浸泡，再用浓硫酸中和，随后放入蒸锅进行煮胶。在煮胶过程中添加配方复合肥，再经过注胶、冷冻、切割和晾晒，大量生产冻粉。后将生产的冻粉向周边地区销售，销售金额达50余万元。
淄博市博山区人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处王庆荣有期徒刑10年，并处罚金人民币20万元；张雪芹有期徒刑6年，并处罚金人民币10万元；李萍有期徒刑3年，缓刑5年，并处罚金人民币3万元。
案例三 包子中添加含铝泡打粉
2014年下半年，宋振在明知包子中不能添加含铝泡打粉的情况下，在其经营的包子店生产包子时，添加含硫酸铝铵的泡打粉，并对外销售，销售金额15万余元。
德州市武城县人民法院认为，宋振违反规定，将生产的铝残留量大于国家规定的100mg/kg限量标准的食品对外销售，足以造成严重的食源性疾病。以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处宋振有期徒刑3年，并处罚金人民币40万元。
案例四 “组团”销售病死牛肉
2011年3月至2014年2月，孙克卫、邓深河等18人分别将因病濒死牛、死因不明牛或病死牛销售或介绍销售给张占；尹振华等3人在养牛期间，分别将各自的因病濒死牛、死因不明牛或病死牛销售给邓深河、张占；张占单独或伙同从辉将从上述被告人处收购来的牛屠宰后，将未经检验检疫的病死牛肉销售给肖凯等人二次销售，致上述牛肉流向餐桌。
滨州市滨城区人民法院以销售不符合安全标准的食品罪，分别判处张占有期徒刑4年6个月，并处罚金人民币55万元；孙克卫、邓深河、肖凯等25名被告人有期徒刑1年6个月至拘役2个月，并处罚金人民币12万元至3000元不等刑罚。
