黑外卖好评率88%
近日，沙坪坝区食药监分局接到市民举报，在陈家桥农贸市场存在无证经营、卫生环境糟糕的“黑外卖”，就在居民楼加工外卖，通过美团外卖平台再销售出去。就此在“315”来临之际，分局展开了打击“黑外卖”的专项检查行动，这样的外卖是否符合食品安全相关标准？美团为何会给这样的外卖放行？带着种种疑问，3月10日，慢新闻-重庆晚报记者跟随执法人员展开调查。
据悉，被投诉举报的外卖叫作飞毛腿快餐，在美团外卖显示，飞毛腿配送时间为早上10点30分到晚上11点30分，主营中式快餐。下单后提供免费送餐服务，好评率88%，综合评分4.5分。
值得一提的，在美团外卖商家信息里，有一个叫作食品安全档案的选项，点开后，上面显示了商家的工商营业执照和餐饮服务许可证，其所留地址为大学城重庆医药高等专科学校4号门面。
黑店冒充了别人的信息
证照齐全又留着地址的商家怎么会是黑外卖？记者一路找到证照上所留地址处，只见一个红色招牌：老王土豆品味居。店老板是个中年妇女，她说：“我从来都没听说过啥子飞毛腿快餐，我们店也做外卖生意。你们找错了。”她店里悬挂的证照，和美团上所留信息一致。究竟咋回事？老板也说不出明白，但她坚称，自家和飞毛腿没有关系。
临近中午12点，根据报料人的指引，记者和执法人员来到陈家桥陈西路99号附近一栋居民楼，报料人称飞毛腿快餐就在此处。一到这里，就看见两个骑着摩托的年轻人下车后进入了居民楼，看他们的打扮应该是外卖小哥，摩托车后座位上，还残留着些油渍。
两个外卖小哥进入二楼一套民居，执法人员正准备进入，这时原本虚掩着的大门突然关上了。持续敲门5分钟，无人开门。值得一提的是，在11点40许，记者曾通过美团外卖在飞毛腿快餐上点了一份他们的热销产品：盐煎肉盖饭。就在执法人员敲门后，飞毛腿快餐突然打烊，记者再致电时，接电女子表示，店里有事，让记者取消订单。
僵持中，陈家桥食药监所苏展所长拨通了飞毛腿快餐电话，经过一番思想工作，里面的人打开了大门，执法人员得以进屋检查。记者看到，这是一套二室 一厅的房子， 大概有五十多平方米。在客厅的左边柜子上，摆放着一张订餐信息，写着“飞毛腿快餐”。客厅四周，到处堆放着一些食材、饭盒、筷子等外卖用品。在一台冰箱上方，散落着一些黑色不明物体。地上一桶红油豆瓣半掩着，盖子四周到处都是污渍。
执法人员打开冰箱、冰柜，冰箱的食物是孜然土豆、盐煎肉、肉沫茄子……这些食物没有任何遮盖，冰箱发出一股异味。冰柜里是半成品食材，看上去颜色黯淡不太新鲜。
经执法人员调查，飞毛腿快餐的老板姓蔡，初中文化，她过去是飞毛腿的员工，半年前花2万元转让费接手飞毛腿快餐，平时主要通过美团、微信销售外卖。对于相关证照问题，蔡老板称自己完全搞不懂，从未办理过相关证照。执法人员查封了飞毛腿快餐使用的外卖材料，并禁止其在取得证照前从事相关食品经营活动，此案还将做进一步调查。
执法人员查封黑店物品
花1000元就能挂证？
为何美团网上，飞毛腿摇身一变就成为了一个证照齐全的餐馆？蔡老板告诉执法人员，当初她花了1000元购买了证照，通过了美团的审核，业内的行话叫作挂证。而她也从来没有见过美团的工作人员，究竟是如何通过美团审核的，她也不太清楚。
就此，记者联系到美团公司外宣部门相关人士王小姐，记者询问，对飞毛腿快餐美团将如何处理？美团方面是如何审核餐饮单位的证照？是否存在为了自身利润就降低审核标准的情况？ 就此，王小姐表示，在核实调查后，将进行回复。截至3月10日下午6时记者发稿，未收到回复。
沙坪坝区食药监分局相关负责人也表示，随着案件调查进行，将对美团相关负责人进行行政约谈。
