据了解，省级初评具体包括食品安全状况持续良好、“党政同责”落实到位、食品安全源头治理有效、监督执法检查全面覆盖、违法犯罪行为有效控制、企业主体责任落实到位、社会共治格局基本形成等7大方面，设39项评价指标和85个分解指标。
初步统计，2016年，襄阳共投入食品安全经费1.16亿元，同比增长40%。全市成立食品药品监管所105个、农产品质量安全监管站88个，覆盖1074个产品、747个参数。全市认证“三品一标”农产品达到318个，农产品质量安全总体合格率达到99%以上；餐厨废弃物日处理达到120吨，占建成区日产生废弃物的80%，襄阳模式在全国推广；全市建成产业化、规模化早餐原材料生产企业310家，安全可靠早餐原材料市场占有率达到90%；全市城镇以上学校食堂全部完成“明厨亮灶”改造，县级重点中学食堂****达到A级，城镇学校食堂****达到B级；投入5200万元推进食品溯源体系建设，建成覆盖主城区129家肉菜流通电子追溯体系，在乳制品、肉制品、白酒等10类风险较高的行业和质量体系认证企业、实施信息化管理的企业建立了食品电子可追溯体系。
