记者现场看到，在一间10余平方米的毛坯房内，墙边挂着刚刚屠宰冒着热气的猪肉，里面的猪圈还关着21头待宰的生猪。地上满是猪血、猪内脏、猪毛，散发出阵阵腥臭，卫生环境十分恶劣。
屋后停着一辆面包车，部分猪肉已经被装车准备运往市内。“这些猪肉均无蓝色检疫印章，是典型的白板肉，存在很大安全隐患。”执法人员戳开猪肉，里面流出不少水，“这些生猪被宰杀后，违法人员趁其心脏还在搏动，插入软管给猪肉 注水，一般一头猪可被注水20—30斤，消费者买到这样的猪肉‘水分’多，蒙受不白损失。”
现场一名姓曾的工作人员称，他和妻子经老乡介绍，来这边做事才一个多月。他只负责屠宰，每天宰杀四五头生猪，作业时间集中在凌晨3点到5点，老板甘某会叫车过来将猪肉运往树木岭市场的摊位。经调查，该屠宰窝点无任何正规手续，涉嫌非法经营，执法人员依法查封了与违法生猪屠宰活动有关的场所、设施，扣押生猪、生猪产品及屠宰工具和设备。现场共查获已屠宰生猪5头，扣押白板肉约415公斤，收缴生猪33OO公斤，接下来县行政执法局三分局将立案调查，查明生猪来源和销售渠道，依法处理。
“私屠滥宰的生猪未经检验检疫，肉质安全无法保障，且不排除有病死猪、疫情猪的可能，如果流入市场，严重危害广大群众身体健康。”执法人员提醒，消费者购买肉类食品时，一定要去正规的市场或超市购买，留意肉身是否有蓝色检疫印章，也可要求商家出具检疫合格证明。
