受禽流感影响郑州鸡蛋价格暴跌 超市鸡蛋成赠品

百检网 2021-11-15
   春节期间,郑州 鸡蛋市场持续低迷,并没有迎来预期中上涨行情。春节过后,鸡蛋 价格如期下降,个别地方零售价格跌破3元/斤,进入“二元时代”,创下了近年来新低。为了吸引顾客,一些超市甚至把鸡蛋当成了促销品或者赠品,曾经的“火箭蛋”遇冷熄火。鸡年伊始,不少与鸡有关的产品卖得红红火火,但鸡蛋行情却是多年来*冷。
 
    据郑州市生活必需品监测系统数据显示,2016年以来,鸡蛋零售价格呈明显的阶段性波动,整体来看,鸡蛋价格水平仍低于去年同期。自2016年中秋节之后,鸡蛋价格就陷入下跌通道,在春节期间也毫无起色,反而由于市场集中供给,跌幅更大。
 
    郑州市商务局市场运行调节处工作人员介绍,鸡蛋零售价格从中秋节的8.37元/公斤,一路下行至6.8元/公斤左右运行,相比去年同期,每公斤价格下降1.2元左右。2月17日我市鸡蛋价格为6.76元/公斤,环比上周下跌1.31%,较去年同期下跌23.44%。
 
    “2014年至2015年,鸡蛋市场运行较为平稳,不论是规模化养殖场或是小规模养殖户,均有可观的收益。”上述工作人员分析,利润驱使下,养殖场补栏积*性很高,尤其是在2016年春季的大规模补栏,造成了2016年下半年来的供给过剩,鸡蛋价格持续走低。同时冬季气温低,利于蛋鸡生产,市场供应量增大,鸡蛋市场整体供求关系进一步失衡,而外部也没有出现支撑蛋价的其他利多因素,鸡蛋价格持续回落。
 
    此外,映象网记者还了解到,造成鸡蛋价格下跌的主要原因还受近期受 禽流感的影响。春节前后,国内有关人感染H7N9流感病例的消息不断传出。春节前,上海、山东等多地相继发现禽流感疫情。
 
    春节期间,湖南、湖北、江西、辽宁等多地再度发现人感染H7N9流感病例,我市也确认有人感染H7N9流感病例,对本来低迷的鸡蛋市场无疑是雪上加霜。
 
    郑州市商务局市场运行调节处工作人员表示,随着气温回升,蛋鸡生产能力良好,而需求短时间内难有明显恢复,供求失衡的局面仍然存在。当前市场供大于求局势明显,各级经销商走货不乐观,鸡蛋低价抛售现象较多。后期无节假日等利好因素支撑,下游环节采购量减少,整体走货放缓,各环节存货逐渐积压。预计后期鸡蛋市场行情不容乐观,蛋价仍以弱势为主。

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