农业部副部长于康震说，经过不懈努力，国产奶业的综合生产能力、产业素质、质量安全水平、消费水平均实现了提升。但我国人均乳品消费仅为世界平均水平的三分之一、亚洲的二分之一，在广大农村地区，特别是贫困地区的许多孩子还没有机会喝到牛奶。必须大力发展奶业，使更多的人多喝奶、喝好奶。
据介绍，农业部将开展振兴中国奶业“五大行动”：围绕“种好草”，开展优质牧草保障行动，扩大高产优质苜蓿种植和粮改饲规模。围绕“养好牛”，开展健康养殖行动，整县推进奶牛标准化规模养殖。围绕“产好奶”，开展质量安全行动，实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治。围绕“创品牌”，开展奶业品牌创建行动，树立国产乳品品牌形象。围绕“讲好奶业故事”，开展中国小康牛奶行动，提振消费信心。
