1月中旬，粮食价格保持稳中有涨，重点监测的东北大米保持平稳，而糯米价格则比上旬上涨2.0%。农历小年、春节市场消费旺盛、需求增加，1月中旬鲜菜价格全面上涨。与1月上旬相比，重点监测的10个品种价格全部上涨，其中黄瓜、青椒和芸豆价格涨幅超过10%，分别为17.5%、11.9%和11.0%。肉类价格继续上涨，受冬季需求增加拉动，肉类价格继续上涨。其中，猪精肉和五花肉平均价格分别为31.82元/千克和31.93元/千克，比1月上旬分别上涨2.0%和2.5%；牛肉和羊肉价格分别上涨1.1%和1.2%。海产品价格也明显上涨。天气寒冷，海产品养殖及经营成本增加，加之春节需求增加拉动，带鱼、鲅鱼、黄鱼、鲜虾和海蟹价格分别上涨6.9%、4.4%、5.7%、4.8%和9.8%。节日“必备年货”鲜果价格也全面上涨，1月中旬重点监测的5个鲜果品种价格走高，桔子价格涨幅*大，达到18.1%。
新闻链接：青岛“菜篮子”供应充足
青岛日报/青岛观/青报网讯 19日起，青岛市出现雨雪降温天气，给蔬菜运输、存储带来一定困难，加之春节临近，需求旺盛，对“菜篮子”市场造成一定影响。但从市场运行监测情况看，由于调控措施有力，商贸流通企业准备充分，信息畅通，保证了“菜篮子”市场货源充足，价格小幅上涨。
市商务局统计数据显示，1月19日—20日，市区抚顺路、城阳、华中三大批发市场蔬菜交易量4406吨，继续稳定在日均2200吨以上的正常供应水平。从价格来看，1月20日，三大蔬菜市场蔬菜平均批发价格3.56元/公斤，仅比月初上涨了0.3元/公斤；从零售市场看，1月20日，蔬菜零售均价为6.7元/公斤，主要是韭菜、西红柿、茄子、茭瓜等个别品种价格涨幅较大，拉动了蔬菜整体价格小幅上涨。市区猪肉上市量为3100头，批发均价为25.3元/公斤，较前**下降0.4％，零售均价为30.22元/公斤，与前**持平。
随着春节的临近，为防止灾害天气影响我市蔬菜市场供应，市商务局要求各区市流通主管部门、有关单位要密切关注天气和市场变化，完善应急保障措施，在市场出现较大波动时，立即报告、及时调控。各大蔬菜批发市场将加强与省内外蔬菜主产区的沟通联系，多方组织货源，保障市场供应充足。各储备单位将继续做好蔬菜、猪肉等储备商品的均衡投放，确保“菜篮子”市场运行平稳。
