北京市东城区排查北京站周边餐饮商店

百检网 2021-11-15
    春节即将来临, 北京站客流量逐渐进入*高峰。为保障来往旅客的 饮食安全,东城区 食品药品监督管理局近日对北京站地区 食品药品经营商户进行了拉网式排查, 检查重点锁定 快餐连锁企业及中小型餐馆、北京特产类食品、 方便面等旅行速食食品、烟熏 熟肉等制品。
 
    近日,执法人员先后来到北京站附近的老北京名优特产一条街、永辉超市、李先生牛肉面等企业及店面,检查 餐饮商户是否严格执行进货查验、索证索票、从业人员健康检查、餐具清洗消毒等制度。此外,还现场采样了生鲜奶、蜜饯、果丹皮、瓶装饮料、火腿肠等食品,进行快速检测,结果显示均无不合格产品。
 
    据了解,由于今年元旦、春节相隔较近,返乡民工流与回家学生流叠加,北京站附近旅客量不断增加。东城食药监局副局长冯典介绍,春运期间将重点对三类食品加强监管,一是北京特产类食品,如北京烤鸭、果脯蜜饯、京式糕点;二是常见旅行速食食品,如方便食品、面包糕点、豆制品、饮用水、饮料等;三是冬季高隐患类食品,如腌、熏、腊制熟肉制品等。
 
    截止到目前,北京站附近已抽检流通环节食品16批次,餐饮环节食品19批次,目前未收到不合格报告;快速检测15件样品,没有发现不合格产品。

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