近年来，泉州远洋 渔业发展较快。从2012年仅有4艘远洋渔船发展到2014年33艘，截至目前已发展到54艘。总吨位和总产量均列福建省第二位，并正在向规模化、多元化方向发展。作业海域从北太平洋和西太平洋，向非洲渔业合作项目拓展，已实现近海、中海、深海全覆盖。远洋自捕水产品主要品种有：鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鱿鱼等。其中鲭鱼约占95%。
港口建设对远洋渔业带动作用明显。2016年10月，泉州深沪湾港区深沪国家中心渔港远洋作业区2个泊位通过验收正式对外开放，成为福建省**对外开放的专业化渔港以来，泉州远洋渔船回港和自捕鱼上岸有了便捷快速通关的渠道，为泉州发展远洋渔业迈出新的重要一步。该泊位为远洋渔获回港专用，基本都能及时停泊卸货，日卸货量从400吨提升至500吨左右，而且卸货速度提高约20%。同时，*大地带动了泉州地区水产品冷链物流、仓储、加工和出口产业的发展。如：冻鲭鱼经出口水产品企业加工后再出口，2016年度泉州共出口冻鲭鱼2.84万吨，增长达107.3%。
为此，泉州检验检疫局积*指导深沪国家中心渔港通过对外开放验收，并对量身定制远洋渔业检验监管工作方案，并通过风险评估分类管理，对中、低风险的自捕水产品80%以上实施口岸即查即放，大大提高了自捕渔获的通关效率，促进远洋渔业发展。
