台湾地区规定未洗选过的蛋禁用塑料箱防传染病

百检网 2021-11-15
    食品伙伴网讯  据 台湾“ 中央社”消息,为防疫,散装蛋使用一次性包材措施开始实施,至于 塑料箱能否使用?台农委会表示,已指示防检局、 畜牧处半年内设洗选厂,没洗选过的蛋不能用塑料箱。
 
    台农委会表示,主委曹启鸿已经指示农委会防检局及畜牧处,尽力在半年内於蛋的主要产地彰化及屏东设大型洗选厂,目前还有50%的蛋没有洗选,设好洗选厂,届时会增加30%、40%的洗选蛋,整体来说,剩10%的零星小农生产的蛋没洗选过,要再指导。
 
    他强调,重点有三,一、源头控管做好,即提高洗选过的蛋的占比,则洗选过后,要用所谓一次性包材或重复使用的包材,就没有问题,例如主妇联盟卖的蛋就洗选过。
 
    二、要指导商家,如何使用一次性包材,这部份要讲清楚。三、执法时,有洗选过的蛋就不用一次性包材,没洗选过的要用一次性包材,不能用塑料箱。
 
    为了防疫,避免不同蛋鸡场的病毒交叉感染;台农委会于2014年12月24日公告《动物 传染病防治条例》第14条规定的装载生鲜禽蛋,应使用一次性装载容器或包材,2年后,于2016年12月24日实施。

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