此次考核由该市食品安全办牵头，抽调市食品安全委员会成员单位工作人员组成6个考核组，围绕2016年乐山市食品安全工作重点安排、食品安全工作责任书要求的工作进行重点考核。采取查看资料、听取汇报、实地抽查等形式，从组织领导、专项整治、应急管理、能力提升、责任体系、宣传培训等方面，对各县（市、区、高新区管委会2016年食品安全工作进行了全面督察考核。
考核情况显示，各县（市、区、高新区管委会较好地完成了2016年度食品安全各项目标任务。各县（市、区、高新区管委会均能积*落实食品安全地方政府负总责的要求，将食品安全纳入政府目标责任考核体系，并及时开展督察和考核；强化食品安全综合协调，认真组织开展食品安全专项整治、食品安全大检察、旅博会食品安全专项整治等重点工作，推动落实食品安全网格化管理。切实做到了组织领导有力、安排部署到位、责任落实到人、工作重点突出，各项工作取得了较好成效，使全市食品安全总体平稳趋好，全市未发生重大食品安全事故。
