襄阳食品安全监督抽检 超市麟龙卤肉菌落超标33000倍

百检网 2021-11-15
     昨从市 食品药品监督管理局获悉,11月份 食品安全 监督 抽检出炉,抽检的849批次样品中,36个批次不合格。其中,一超市销售的麟龙卤肉系列 菌落总数达330000cfu/g( 标准值为10cfu/g,超出标准值33000倍。( 食品伙伴网注:《GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准》中规定酱卤肉中菌落总数不能超过80000cfu/g。
 
    本次监督抽检包括粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、餐饮食品、食用油、蜂产品等12类食品及食品包装材料与容器,共849批次样品,抽样检验项目合格样品813批次,不合格样品36批次。
 
    其中,樊城区熊柱平小吃店,豆腐、猪肉、香菇包菜、雪菜、韭菜等5种馅包子均检出铝。肉制品1批次不合格,中百仓储超市有限公司襄阳幸福小区超市销售的麟龙卤肉系列菌落总数达330000cfu/g(标准值为10cfu/g,超出标准值33000倍。炒货食品及坚果制品1批次不合格,襄阳市好邻居连锁超市有限公司柿铺店销售的艾精隆话梅西瓜子,检出糖精钠超标。餐饮具28批次不合格,均为大肠菌群超标。一次性塑料餐具1批次不合格。
 
    针对上述抽检中发现的不合格产品,市食安办已要求相关单位立即采取下架、召回等整改措施,控制风险,并依法予以查处。涉及其他部门职责的,已按程序移送有关部门彻查。

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