一是冷库化分管理制度的推进。该局对冷库业主进行了冷库划区管理知识培训，业主在监管人员的帮助下根据不同主体对冷库进行区域划分，绘制冷库平面区域分布图，做好冷库各区域内货物的来源、相关检验合格证明、供货者资质收集以及食品进、出登记的工作。
二是微监管与传统监管平台的有机结合。该局建立了江安镇冷冻食品微信监管平台，在该平台上，冷库业主实时更新上传自家冷库库存变化情况，主要以库存实物图片的形式存档。冷库监管档案建立工作同时在传统监管平台上开展，档案内容包括冷库业主资质、冷库平面区域分布图、货物分布登记表、供货商资质、货物检验合格证明、承诺书、监督检查表等。微监管平台的建立补充了传统监管平台的不足，使监管工作能够更加深入到方方面面，同时架起了冷库业主与监管人员的沟通桥梁，使实时监管工作顺利开展。
三是监查方式多管齐下。在监督检查上，该局采取将企业冷库与生产企业检查进行对接式一并检查的方式，并及时将检查中所获得的影像资料上传于新型监管平台。与此同时，专项整治活动、专项检查、随机抽查等监查方式与日常监管方式并用，从而进一步提高冷库及冷冻食品的质量。
创新冷库监管工作的开展，进一步增强了冷库业主的食品安全责任意识，提高了监管人员的工作效率，有力保障了冷冻食品在冷链仓储环节的质量安全，把控了冷冻食品源头的质量关。相信随着该创新工作的继续进行和多举措推进，江安镇冷库食品安全监管工作将迈上新的台阶。
