食物环境 卫生署 食物安全中心（中心今日（十一月二十二日公布，一个预先 包装鸭膶肠样本的总 脂肪含量与其 营养标签上的标示值不符。中心正跟进 事件。
产品资料如下：
产品名称：荣华加瘦鸭膶肠
原产地：香港
生产商：荣华食品制造业有限公司
净重：每包半斤／三百零三克
此日期前*佳：二○一七年四月三十日
中心发言人说：中心透过恒常的食物监察计划，从油麻地一零售店抽取一个预先包装鸭膶肠样本进行检测。化学分析结果显示，样本的总脂肪含量为每一百克含三十七点三克，与其营养标签上的标示值每一百克含二十三点七克不符。
发言人说：中心已知会有关商户上述违规事项，有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。中心正追查有关产品的来源及分销情况。
根据《公众卫生及市政条例》（第132章第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，*高罚款为五万元及监禁六个月。
中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
完
2016年11月22日（星期二
