宁夏贺兰县查处一家硫磺熏制粉条作坊

百检网 2021-11-15
  日前,贺兰县市场 监督 管理局金贵所根据群众举报线索,查封了一家非法使用工业 硫磺熏制 粉条的 食品生产 小作坊。
 
  据了解,该所近日接到举报称,在贺兰县金贵镇有人用硫磺熏制粉条。接到举报后,该所执法人员立刻对辖区所有村社进行拉网检查。*终执法人员锁定了位于金贵镇汉佐四社的一家粉条加工作坊,并迅速进行检查。执法人员在该加工作坊发现,敞开的仓库及过道随意堆放着加工好的粉条,作坊露天还晾晒着一排排的粉条,加工车间内卫生条件很差,无任何防蝇防尘及消毒设施,几个工人正在制作粉条,车间散发着阵阵刺鼻的味道。在用帘子隔开的凉粉车间,执法人员发现了正在用于硫磺熏蒸的熏蒸盆,还有约1公斤左右的工业硫磺。据该所执法人员介绍,该食品作坊的加工生产条件以及使用工作硫磺的行为已经违反了《 食品安全法》的相关规定。
 
  “用硫磺熏制的粉条存放不会发霉,而且色泽比较好。”当该所执法人员询问硫磺的用途时,该作坊的经营者郑某如是说。现场,执法人员要求其提供《营业执照》、《食品小作坊生产加工许可证》、健康证、进货票据、进销货台账等,但郑某只提供了一个《食品小作坊生产加工许可证》副本和健康证,而且已经过期。
 
  目前,该所已责令郑某停止加工生产行为,并查封了该作坊生产所用的作加设施设备,现场封存已加工好待销售的粉条2000余公斤,并对郑某的行为立案做进一步调查处理。

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