新北区市场监督管理局副局长路科介绍，以前新北区没有自己的检测中心，食品检测都要依托市级机构，有时还要送到外地的第三方机构，检测资源分散。
该局按照“江苏省食品安全城市”创建活动要求，今年初联合常州一诺食品安全检测技术有限公司，成立了新北区食品安全快筛快检中心，今年来已投入50万元提升检测能力，3小时应急检测范围达到8大类157项，当日快速筛查范围达到33大类60项，检测覆盖生产企业、农贸市场、学校食堂以及部分大型超市及街边小店。尤其是一旦有突发状况，能达到“两小时到场抽样”要求。
新北区市场监督管理局今年还在食品安全检查方面创新形式，每月都由抽检人员以消费者身份买样抽检。11月份，酱腌菜是买样检测重点，之前已做过鲜肉瘦肉精、糕点防腐剂、蔬菜农药残留、水发产品二氧化硫等化学品残留的检测。
据悉，新北区目前还在推进食品药品的追溯体系和诚信体系建设。
