据称，省食品药品监管局安排全省食品安全监督抽检4万批次，省级抽检合格率为94.19%，梳理出了22大类的食品安全风险，明确了预防措施和监管责任。省农牧厅加强检验检测和风险隐患排查，全省各地累计抽检各类农产品样品达到10万多个，抽检平均合格率达到98%以上。省质监局抽检128家企业、150批次的食品相关产品，产品抽样检验合格率为96.8%。省卫计委建立了县乡村一体化的食源性疾病信息报告系统，开展食源性疾病监测、化学污染物监测和细菌学监测，监测覆盖全省所有县区，及时向相关部门通报了监测信息。
同时，按照《甘肃省人民政府办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》，全省食品安全追溯和农产品质量安全追溯工作持续推进。农产品质量安全追溯全面启动，省、市、县三级和805个乡镇级农产品质量安全监管机构、2200家农产品生产经营主体、2100家农资经营门店、26个屠宰场实现了与省级平台的贯通，上传各类农产品质量安全检测数据22万多条。省食品药品监管局构建了以食品准入系统、食品安全追溯系统、食品安全监管系统、网格化管理系统、信用等级管理系统、从业人员管理和培训等六大系统功能为框架的食品安全追溯信息平台，全省食品生产经营企业加入120826家，备案数据超过3000万条，初步建成了全省食品安全追溯体系。
