据了解，该豆腐坊位于黄岛区辛安街道刘王大庄村北山上，地点比较隐蔽，执法人员顺着一条污水沟找到了该豆腐黑作坊，处在一违章建筑，院落里放置着一个小型锅炉和散落一地的煤块，地上摆放着加工好的5盒豆腐，货架上晾晒着大量加工好的豆皮；执法人员发现，室内脏乱不堪，堆放着盛着豆浆的4只工业塑料大桶，大桶周围摆放着脏兮兮的加工设备。
执法人员现场调查发现，4名加工豆腐人员是一家4口，他们没有办理合法有效的食品生产加工证照，生产加工的豆腐、豆皮大都流向了集贸市场。该黑豆腐作坊的生产加工场所卫生恶劣，非法加工的豆制品存在食品安全隐患，为了取缔这个黑豆腐作坊，维护消费者身体健康及环保生态环境，执法人员责令其立即停止经营，并要求4名人员现场承诺今后不再经营，于次日拆除机器设备。
