荆州开发区小餐饮整治成效明显

百检网 2021-11-15
   自创卫工作开展以来,市 食品药品 监督局荆州开发区分局深入开展 小餐饮店集中整治行动。截至目前,辖区内911家小餐饮经营单位基本做到证照齐全、制度上墙,达到前厅后厨、整洁明亮,衣帽整洁、持证上岗等规范 标准。
 
  在燎原路一家早餐店内,其“三防”设施齐全,餐具消毒设施和保洁设施规范到位,前来就餐的市民络绎不绝。而在此之前,该店由于生熟不分,食品储存不规范等,曾遭到媒体曝光,很长时间无人问津。
 
  通过此次整治行动,店铺面貌焕然一新。
 
  今年以来,该局组建工作专班,组织食品安全稽查、城管、公安、工商等部门综合执法,对主次干道、小街小巷及社区的911 家小餐饮店进行集中整治,做到全面覆盖无死角。同时,该局出台“以奖代补”政策,根据实际投入资金对达标业主给予经济补贴。
 
  截至目前,已发放补贴近30万元,95%的小餐饮单位基本整改到位。
 
  据介绍,该局下阶段将把监管人员下沉到社区,依托网格员对小餐饮单位进行督办,做到监管无死角,管理长效化。(荆州日报

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