为进一步规范 白酒 生产加工 小作坊的生产经营，切实提高产品质量，保障 消费者饮用白酒安全，荆门市 食品药品监督管理局从即日起在荆门全市范围内开展白酒小作坊 专项整治行动。
本次专项整治依据《 食品安全法》、《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》、《湖北省白酒小作坊生产经营规范（试行》等法律法规、文件要求，对小作坊的生产加工场所、设备设施（含甲醇快速检测设备、加工过程、从业人员健康、包装、贮存、运输、标签标识进行详细检查，重点检查原料索证索票及采购记录、食品添加剂使用记录、生产过程记录、产品销售记录、快速检测甲醇记录、产品送检抽检情况等。
对发现采用工业酒精勾兑假酒；使用食用酒精、甜味剂、非自身发酵产生的呈香呈味物质勾兑白酒；抽样检验不合格的违法违规行为，将依法依规予以严厉查处。
