全旗上下不断强化基层监管，建立广覆盖监管平台。严格落实基层食品安全监管责任制度，夯实食品药品基层监管力量，推进监管工作关口前移和重心下沉，全面实行三级网格监管，将监管区域划分为若干个责任区，按照旗县、乡镇、自然村单位划分为三级网和若干格，确定了相应的责任人，层层签订了目标责任状。
以提升“监测预警、快速反应、统筹协调、舆情引导”四项能力为重点，在全旗9个乡镇设立了10个食品药品监督管理所，配备了50名基层执法人员，全旗120个行政村实现了食品药品安全信息员“全覆盖”，承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传教育等职责，基层监管力量得到进一步加强。着眼于建立食品原产地可追溯制度和质量标志制度，建立从生产源头到消费终端全过程的质量监控体系，实现对产品进、销、存的网络实时监管和生产经营过程、质量管理、加工操作环境等电子视频监控，全旗223家明厨亮灶改造餐饮企业和67家餐饮单位全部实现了监管员手机终端在线监管，有效提高了执法监管效率。从理论知识、监管能力、法律法规、专业知识、综合业务等方面着手，对全系统执法人员开展了12次全方位教育培训，共培训人员900多人次，执法人员覆盖率达到****，提升了执法人员的执法办案水平。组织辖区内监管人员、食品安全协管员、食品从业人员进行新《 食品安全法》培训学习，截至目前，已经开展培训10期，培训人员1400余人次。
同时，进一步严格食用农产品保鲜剂、防腐剂等食品添加剂、食品相关产品的使用行为，加强食品安全诚信体系建设，对生产企业和经营企业建立了食品安全信用档案，并及时发布违法违规企业和个人“黑名单”，探索实施严重违法企业负责人“终生禁入”制度，严惩失信行为。建立多元化监管模式，深入开展食品药品安全知识进校园、进社区、进乡村、进市场、进企业活动，扩大宣传覆盖面，引导群众正确认识和科学防范食品药品安全风险。加大新闻媒体曝光和舆论监督力度，健全完善食品安全投诉举报制度，依法维护消费者合法权益，构建法治保障、政府监管、行业自律、社会协同、公众参与的食品药品监管社会共治格局。
