中山:标称“御膳坛子鸡”实为“黑作坊”出品

百检网 2021-11-15
  三轮车上看似香飘四溢的 美食及车上写着的诱人 广告,其背后的加工过程,又是怎样的呢?记者昨日从小榄镇获悉,小榄镇 食品药品 监督所近日在埒西一社区查处了一个 食品加工 黑作坊,揭开了路边“御膳坛子鸡”的加工环境。
 
  据介绍,执法人员在执法过程中,发现一辆街边摆卖美食的三轮车,车主阿伟正要骑车出门。三轮车上贴着醒目广告“御膳坛子鸡,相传于明朝洪武年间流传至今,采用二十多种名贵中草药研制而成,还有美容养颜,健胃补肾等多种功效。”
 
  执法人员随后来到阿伟加工食物的场所。执法人员发现,该场所是一间破旧的房屋,环境简陋,类似一个铁皮仓库,物品随意堆放,卫生条件*差。冰箱里存放的鸡翅、香肠、豆制品只用一个塑料袋装着,这些原材料都没有索证索票。
 
  执法人员发现,一大袋盐放在地上,包装上没有任何产品说明。一大包香料已经发霉。执法人员还查到了两箱食品添加剂,包括严禁使用的柠檬黄等。据调查,这个黑作坊无证无照生产经营食品,运作了一个月左右,每日阿伟拿到街边摆卖。
 
  执法人员介绍,新《 食品安全法》实施后,对无证生产经营食品和在食品中添加违禁物质有了更严厉的处罚,为无证食品黑作坊提供条件的物业方,也须承担连带责任。市民发现无证生产经营食品的线索,可致电22287178咨询举报。

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