三轮车上看似香飘四溢的 美食及车上写着的诱人 广告，其背后的加工过程，又是怎样的呢？记者昨日从小榄镇获悉，小榄镇 食品药品 监督所近日在埒西一社区查处了一个 食品加工 黑作坊，揭开了路边“御膳坛子鸡”的加工环境。
据介绍，执法人员在执法过程中，发现一辆街边摆卖美食的三轮车，车主阿伟正要骑车出门。三轮车上贴着醒目广告“御膳坛子鸡，相传于明朝洪武年间流传至今，采用二十多种名贵中草药研制而成，还有美容养颜，健胃补肾等多种功效。”
执法人员随后来到阿伟加工食物的场所。执法人员发现，该场所是一间破旧的房屋，环境简陋，类似一个铁皮仓库，物品随意堆放，卫生条件*差。冰箱里存放的鸡翅、香肠、豆制品只用一个塑料袋装着，这些原材料都没有索证索票。
执法人员发现，一大袋盐放在地上，包装上没有任何产品说明。一大包香料已经发霉。执法人员还查到了两箱食品添加剂，包括严禁使用的柠檬黄等。据调查，这个黑作坊无证无照生产经营食品，运作了一个月左右，每日阿伟拿到街边摆卖。
执法人员介绍，新《 食品安全法》实施后，对无证生产经营食品和在食品中添加违禁物质有了更严厉的处罚，为无证食品黑作坊提供条件的物业方，也须承担连带责任。市民发现无证生产经营食品的线索，可致电22287178咨询举报。
