千龙网北京9月28日讯 9月27日，福建省 食品药品监督管理局发布两则 糕点制品 召回公告，分别在全国范围内召回福建省漳州市冠景 食品有限公司生产的杰希思克牌 三明治（ 蛋糕、福建省福清市好利圆食品有限公司生产的“经典蛋糕”，两款蛋糕召回原由均因 食品添加剂、 防腐剂 抽检超标。
漳州市冠景食品有限公司的召回公告称，此次召回食品为2016年3月16生产的散装计重型“杰希思克”三明治（蛋糕，召回原因是山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和超标。该公司自2016年9月20日至10月9日在全国范围内召回上述产品。该公司称，为了消费者的健康安全，按照《食品召回管理办法》的规定，在上述日期内开始主动对该批次不合格食品进行召回，经销商接到召回通知后，应当立即采取停止销售，封存不安全食品，在经营场所醒目位置张贴该公司发布的召回公告等措施，配合开展召回工作，由此给经销商和消费者造成的损失，将由该公司承担，并表示歉意。
福清市好利园食品有限公司的召回公告称，经福建省食品药品监督管理局抽查检测，该公司于2016年7月28日生产批次为2016.07.28的“经典蛋糕”，检出脱氢乙酸钠含量达0.62g/kg，防腐剂各使用量占其*大使用量比例之和为1.6，属于不合格产品，被相关主管部门要求必须立即下架，停止销售。消费者见到公告后，可立即与该公司联系退换货。
据了解到，按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014规定，三明治中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计的限量为0.5g/kg。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全可靠。检测发现，“杰希思克”三明治中脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和超标。根据《食品召回管理办法》，漳州市冠景食品有限公司召回三明治（蛋糕属于二级召回，即产品食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当自公告发布之日起20个工作日内完成召回工作。而福清市好利园食品有限公司的召回公告，并未标明召回等级。
福建省食药监局有关负责人表示，目前召回正在进行，尚无法统计有多少问题蛋糕流向市面，对上述产品，生产企业所在地食药监部门已责令企业查清产品流向，召回所有不合格产品。
福建省食药监局表示，消费者一旦发现或者购买、食用上述产品，应及时拨打“12331”并向食药监部门投诉举报，通过司法程序，并根据实际情况，可以按相应的法规获得不同的奖励或赔偿，具体金额视情况而定。
