一是提前制定方案。认真做好两节期间值守应急工作，严格落实岗位责任制，做好应对 食品安全突发事件应急处置工作，确保两节期间进出口食品安全检验监管工作中出现的问题得到及时妥善处理。
二是加强风险监控。组织开展出口食品安全监督抽检工作，针对肉类、水产品、蔬菜等高风险产品重点做好农药兽药残留监控，共完成12个品种1350份样品的抽样检测工作。根据风险监控检测结果，采取相应防控措施，及时消除风险隐患。
三是加强企业监管。结合年度及各类专项检查，加强企业自检自控体系检查，督促企业加强质量安全管控，完善质量管理体系，落实企业主体责任。对检查中存在的3个方面11个问题，督促企业及时完成整改，并逐一跟踪落实。
四是加强宣贯培训。结合2016年质量月活动，先后组织开展水产品自检自控、应对印尼进口食品新规及出口蔬菜基地安全用药等宣贯培训活动，指导企业有效应对国外技术贸易壁垒，帮助企业提高自检自控能力，提升出口产品质量安全水平。辖区累计共有148家企业178人参加了培训。（完
