（执法人员现场收缴了50公斤成品酒和100公斤原材料及生产工具。图片均由长沙县市场监管局 提供
昨日，长沙县食药监部门对位于榔梨街道金圫村踏塘组一私自从事 葡萄酒酿制出售的 葡萄园进行了查处，当场收缴了50公斤成品酒和100公斤原材料及生产工具。
据星辰记者了解，长沙县食品药品专项督查组昨日在日常检查食品安全监管工作时，发现了该位于踏塘组的加春葡萄园正私自从事葡萄酒酿制出售，并立即通知了长沙县市场监管局黄兴市监所、长沙县城管局等部门。
执法人员在现场检查时发现，该葡萄园未办理营业执照和食品生产许可证，属于无证生产。同时，该企业生产的产品，包装上没有标明厂名厂址、保质期等必要信息。据葡萄园主介绍，自己私酿的葡萄酒主要为周边居民过来自取。
长沙县市场监管局工作人员介绍，该厂无证进行葡萄酒生产，整个过程没有进行完整的工业化杀菌，卫生条件容易不达标；此外，无证 酿酒企业生产过程中 有害物质，如甲醇，容易发生超标情况，从而对消费者身体健康造成危害。
执法人员当场勒令其停产，当场收缴50公斤成品酒和100公斤原材料及生产工具，并要求葡萄园负责人接受进一步调查。
