2011年10月25日欧洲议会和理事会通过了法规（EU No 1169/2011关于向消费者提供食品信息，该法规规定了食品信息特别是食品 标签管理一般原则、要求和责任。为了告知消费者食品中存在工程纳米材料，法规（EU No 1169/2011要求所有工程纳米材料成分必须在成分清单中明确说明，且在单词“纳米”之后以括号的形式标注具体的成分名称。该规例经欧洲委员会修订后，把纳米物料定义为“任何故意制造兼含有粒子的物料，粒子在游离状态，或者形成为聚合体或凝聚物，50%或以上粒子的一个或多个三维尺寸介乎1纳米至100纳米之间。”
1169/2011号法规于2014年12月13日生效，但是其中第9（1条第（l点关于“营养声明”的强制性要求将于2016年12月13日实施，即自2016年12月13日起，该规例才强制要求食品供应商标示营养声明。
根据该法规，食品生产商须确保拟向消费者供应的食品，其标签印有营养资料一览表。法规的要点之一，是强制规定预先包装食品须附有营养资料，包括每100克或每100毫升的能量值以及脂肪、饱和物质、碳水化合物、蛋白质、糖及盐含量，在同一视线范围内列出，用意是让消费者能选择更有益健康的食品。强制营养声明必须表列，假如空位不够，可以线式排列。食品营运商可以用其他表达形式来显示能量值和营养含量，例如图案或符号，但须符合若干准则，例如必须是消费者可以理解的。
长期以来， 欧盟一直占据着宁波食品类产品海外出口市场中的较大份额。根据宁波出入境检验检疫局统计，宁波地区2016年1-7月出口欧盟的食品1712批次、17478吨、3706万美元，其中的拳头产品包括各种水产品、茶叶、罐头食品、酒类、冷冻蔬菜等，“宁波制造”在欧洲食品市场中的口碑也逐年提升。检验检疫部门提醒相关输欧食品出口企业：要密切关注欧盟方面发布的食品标签内容的更新，在接受客户订单时应对该国的法律法规进行了解，以免造成不必要的损失；此外，建议通过国际认证的权威实验室测试，了解不同产品营养成分，确保产品标示无误，以避免欧盟对其产品质量发出警讯、拒收等情况。
