8月2日凌晨0时30分左右，凤冈县市场监督管理局接到群众举报：县城双拥路某宾馆内，传出浓浓的香甜味，而且房间里的人大半夜还不睡觉，十分可疑。
随后，凤冈县市场监督管理局联合凤冈县公安局，赶到该宾馆，对两个可疑房间进行突击检查，“房间内有制作好的疑似蜂蜜液体26袋，此外还有白砂糖、香精、蜂巢等。”检查人员当场控制了5名男子。
经调查，这5名男子均为江西人。7月底，5名男子先后来到凤冈县，并在双拥路这家宾馆入住。一名涉嫌制假者交代，他们利用自己掌握的“技术”，用宾馆房间内的热水器烧水，并加以白砂糖、蜂蜜味香精、蜂巢渣及其他食品添加剂，在桶内混合搅拌，制作成假蜂蜜。
一名涉案人员称，为达到以假乱真的目的，他们还特地从老百姓那里购来蜂巢，丢在假蜂蜜内，让人误以为是真的“野生蜂蜜”。
5名涉案人员称，他们制作的假蜂蜜，还没有上市销售。但对这一说法，公安部门和市场监管部门，正在作深入调查。
据称，此前凤冈也曾查获过类似的制售假蜂蜜案，涉案人员均为江西人，他们利用类似制假手段，以每公斤不到10元的成本生产假蜂蜜，然后以每公斤29元至50元不等的价格销售，从中牟利。
